Bestimmen nach Blütenfarbe

Blaue Blumen: Namen der häufigsten Arten und wie du sie trennst

Blau blühende Pflanzen aus Garten, Balkon, Wiese und Wald in Deutschland, Österreich und der Schweiz, mit Blütezeit, einem Merkmal pro Art und dem zweiten Blick, der Doppelgänger trennt.

Illustration von vier Pflanzen mit blauen Blüten: Kornblume, Vergissmeinnicht, Wegwarte und Traubenhyazinthe
Illustration (KI-generiert, nur zur Orientierung)

Kurz gesagt

Blaue Blumen mit Namen, die du in Deutschland, Österreich und der Schweiz am häufigsten siehst: am Wegrand Kornblume, Wegwarte und Natternkopf, im Rasen Ehrenpreis und Günsel, im Frühjahr Vergissmeinnicht, Traubenhyazinthe, Leberblümchen und Blaustern, im Garten Rittersporn, Hortensie und Kugeldistel. Ob es eine davon ist, klären Blütenform und Blatt schneller als der Farbton; Rittersporn und Blauer Eisenhut stehen auf der amtlichen Giftpflanzenliste.

  • Blau ist selten rein: Viele Arten auf dieser Seite blühen auch violett, rosa oder weiß, und Natternkopf und Lungenkraut wechseln beim Aufblühen von Rosa zu Blau.
  • Die Blütenform trennt am schnellsten: Körbchen (Kornblume, Wegwarte), Glocke (Glockenblume, Traubenhyazinthe), Helm (Eisenhut), Kugel (Kugeldistel, Schmucklilie).
  • Ob eine Bauernhortensie blau oder rosa blüht, hängt laut NC State vom Boden ab: blau auf saurem, rosa auf alkalischem Boden.
  • Blauer Eisenhut steht in der höchsten Kategorie der amtlichen Giftpflanzenliste von 2021, Rittersporn in der mittleren.

Blaue Blumen sind seltener als gelbe oder weiße, und genau deshalb bleiben sie im Gedächtnis: die Wegwarte am Straßenrand, das Vergissmeinnicht im Beet, der Rittersporn im Bauerngarten. Diese Seite nennt dir die 24 häufigsten blau blühenden Arten in Deutschland, Österreich und der Schweiz, sortiert nach dem Ort, an dem du sie findest, mit Blütezeit und einem Merkmal, das du ohne Lupe prüfen kannst.

Blaue Blumen mit Namen: die Übersicht

Blütezeiten für Wildpflanzen stammen aus den Steckbriefen von FloraWeb (Bundesamt für Naturschutz, nach Rothmaler) oder von Plantlife, für Gartenpflanzen von der NC State Extension. Im Bergland blüht alles später.

Im Garten und im Beet

Pflanze Blütezeit Merkmal
Rittersporn (Delphinium-elatum-Hybriden) Sommer hohe Mittelähre mit bis zu 100 Blüten, Blätter 5- bis 7-teilig, giftig
Blauer Eisenhut (Aconitum napellus) Juni bis August helmartige blaue Blüten, handförmig geteilte Blätter, bis 1,5 m, giftig
Hortensie (Hydrangea macrophylla) Sommer Ball- oder Tellerblüten, blau nur auf saurem Boden
Kugeldistel (Echinops ritro) Hochsommer bis September stahlblaue Kugelköpfe, stachelige Blätter, unterseits weißfilzig
Traubenhyazinthe (Muscari armeniacum) März bis Mai dichte Trauben aus azurblauen Glöckchen mit weißem Saum
Wald-Vergissmeinnicht, Gartenform (Myosotis sylvatica) April bis Mai kleine fünfzipfelige Blüten mit gelbem oder weißem Auge
Jungfer im Grünen (Nigella damascena) Sommer Blüte sitzt in einem Kranz aus fadenfeinen Blättern
Borretsch (Borago officinalis) Juni bis Juli, vereinzelt bis Oktober nickende Sternblüten, borstig behaarte, graugrüne Blätter

Auf Balkon und Terrasse

Pflanze Blütezeit Merkmal
Schmucklilie (Agapanthus) Sommer Dolde aus Glocken- oder Röhrenblüten auf blattlosem Schaft, riemenförmige Blätter
Bleiwurz (Plumbago auriculata) Sommer bis Herbst hellblaue, phloxartige Blütenbüschel, auch rosa oder weiß
Männertreu (Lobelia erinus) laut NC State April bis Juni zweilippige Blüten mit fächerförmiger Unterlippe, sehr schmale Blätter

Auf Wiese, Feld und am Wegrand

Pflanze Blütezeit Merkmal
Kornblume (Centaurea cyanus) Juni bis Oktober blaue Körbchen auf bis zu 1 m hohen Stängeln, Hüllblätter mit dunklem Fransenrand
Wegwarte (Cichorium intybus) Juli bis Oktober himmelblaue Körbchen ohne Stiel direkt am Stängel, mittags oft geschlossen
Natternkopf (Echium vulgare) Mai bis Oktober Blüten erst rosa, dann blau, Stängel mit stechenden Haaren
Acker-Vergissmeinnicht (Myosotis arvensis) April bis September sehr kleine Blüten, graugrüne, behaarte Pflanze
Gamander-Ehrenpreis (Veronica chamaedrys) März bis Juli himmelblau mit weißem Auge, Stängel mit zwei Haarleisten
Persischer Ehrenpreis (Veronica persica) fast ganzjährig hell himmelblau mit dunklen Streifen, Fruchtstiel viel länger als das Blatt
Kriechender Günsel (Ajuga reptans) Mai bis August aufrechte Ähre mit blauen Lippenblüten, Ausläufer
Phacelia (Phacelia tanacetifolia) Juni bis Oktober blauviolette Glocken, Staubbeutel ragen weit heraus, fiederschnittige Blätter
Rundblättrige Glockenblume (Campanula rotundifolia) Juli bis September hängende Glocken an dünnen Stielen, rundliche Grundblätter

Im Wald und im Gebirge

Pflanze Blütezeit Merkmal
Leberblümchen (Hepatica nobilis) März bis April blaue Blüte, dreilappige Blätter, unterseits rötlich
Zweiblättriger Blaustern (Scilla bifolia) März bis April hellblaue Sterne, nur zwei Blätter, weinrote Staubbeutel
Kleines Immergrün (Vinca minor) Frühjahr hellblaue Tellerblüten, ledrige Blätter, kriechend
Dunkles Lungenkraut (Pulmonaria obscura) März bis Mai Blüten erst rosa, später blauviolett, herz-eiförmige Grundblätter

Blau ist in der Natur selten reines Blau. Natternkopf und Lungenkraut wechseln beim Aufblühen von Rosa nach Blau, der Günsel blüht selten auch rosa oder weiß, und der Rittersporn ist im Gartencenter in vielen Farben zu haben. Was auf dem Handy Lila aussieht, steht deshalb vielleicht in Pflanze mit lila Blüten. Den Monat grenzt der Kalender Welche Pflanze blüht jetzt ein.

Der zweite Blick: Blütenform vor Farbe

Wenn du nur eine Sache zusätzlich prüfst, dann die Form der Blüte. Sie teilt die Liste in Gruppen, die sich nicht mehr verwechseln lassen.

  1. Körbchen aus vielen Einzelblüten: Kornblume, Wegwarte, Kugeldistel.
  2. Glocke: Glockenblume, Traubenhyazinthe, Phacelia, Schmucklilie.
  3. Helm oder Sporn an hoher Ähre: Eisenhut, Rittersporn.
  4. Kleine flache Schale: Vergissmeinnicht, Ehrenpreis, Immergrün, Leberblümchen, Blaustern.
  5. Zweilippig wie ein Mund: Günsel, Männertreu.

Danach kommt das Blatt: dornig (Kugeldistel), borstig behaart (Borretsch, Natternkopf), fadenfein (Jungfer im Grünen), handförmig geteilt (Eisenhut, Rittersporn), riemenförmig (Schmucklilie, Traubenhyazinthe). Und schließlich die Höhe: Ein Ehrenpreis im Rasen wird kaum handhoch, ein Rittersporn im Beet überragt dich oft.

Blaue Doppelgänger: so trennst du sie

Kornblume oder Wegwarte

Beide blühen im Juli am selben Feldrand. Die Kornblume trägt ihre Körbchen einzeln an langen Stielen; unter der Blüte sitzen Hüllblätter mit dunkelbraunem bis schwarzem, gefranstem Rand, und die Blätter sind oberseits spinnwebig-filzig behaart (FloraWeb). Die Wegwarte hat laut NC State 2,5 bis 4 cm breite Körbchen aus himmelblauen Zungenblüten mit stumpf gezähntem Ende, die ohne Stiel direkt am Stängel sitzen; sie öffnen sich morgens und schließen sich meist bis Mittag, außer bei bedecktem Himmel. Die unteren Blätter erinnern an Löwenzahn. Siehst du nachmittags nur grüne Stängel, komm am Vormittag wieder.

Vergissmeinnicht oder Ehrenpreis

Beide sind klein, himmelblau und haben ein helles Auge. Das Acker-Vergissmeinnicht ist laut Plantlife eine graugrüne Pflanze mit sehr kleinen, leuchtend blauen, manchmal rosa durchmischten Blüten an Ähren am Triebende und ovalen, behaarten Blättern, unten in einer Rosette. Beim Gamander-Ehrenpreis stehen die bis 1 cm großen Blüten mit weißem Auge in kurzen Trauben, die aus den Blattachseln kommen; der Stängel kriecht und trägt laut FloraWeb zwei gegenüberliegende Haarleisten (Plantlife). Feldtest: Dreh den Stängel. Zwei gegenüberliegende Haarstreifen heißen Gamander-Ehrenpreis.

Natternkopf, Lungenkraut und Borretsch

Drei Raublattgewächse mit rauen Haaren, zwei davon mit Farbwechsel. Der Natternkopf wird 25 bis 100 cm hoch, seine Blüten sind laut FloraWeb anfangs rosa und später blau, und auf dem Stängel stehen stechende Haare auf schwarzen oder weißen Knötchen. Das Lungenkraut blüht schon ab März, ebenfalls erst rosa, später blauviolett, aber nur 10 bis 20 cm hoch. Der Borretsch hat laut NC State nickende, sternförmige, leuchtend blaue Blüten und runzelige, graugrüne, borstig behaarte Blätter.

Rittersporn oder Eisenhut

Beide stehen hoch, blau und giftig im Staudenbeet. Der Blaue Eisenhut hat laut BfR handförmig geteilte Blätter, eine schwarze Wurzelknolle und blaue, helmartige Blüten von Juni bis August; er wird bis 1,5 m hoch. Der Rittersporn bildet eine Mittelähre mit bis zu 100 Einzelblüten und kleinere Seitenähren, die Blätter sind blaugrün und in 5 bis 7 Lappen geteilt. Feldtest ohne Anfassen: Sieht die oberste Blütenhülle aus wie ein Helm, der die Blüte überdacht, ist es Eisenhut. Fass beide Pflanzen nur mit Handschuhen an.

Kugeldistel oder Schmucklilie

Zwei blaue Kugeln im Sommer. Die Kugeldistel hat laut NC State 2,5 bis 5 cm große, stahlblaue Köpfe aus sternförmigen Einzelblüten und tief eingeschnittene, stachelige, unterseits weißfilzige Blätter. Die Schmucklilie trägt eine lockere Dolde aus Glocken oder Röhren auf einem blattlosen Schaft, darunter glatte, riemenförmige Blätter. Stachelt das Blatt, ist es die Kugeldistel.

Hortensie: blau oder rosa

Bei der Bauernhortensie entscheidet der Boden über die Farbe: Laut NC State Extension entstehen blaue Blüten auf saurem, rosa Blüten auf alkalischem Boden. Eine rosa Hortensie im Nachbargarten kann also dieselbe Sorte sein wie deine blaue. Welche Hortensienart du vor dir hast, steht im Steckbrief Hortensie.

Giftige blaue Blumen

Zwei blaue Gartenstauden stehen in der Liste besonders giftiger Gartenpflanzen und einheimischer Pflanzen, die das Bundesinstitut für Risikobewertung 2021 im Bundesanzeiger veröffentlicht hat:

  • Blauer Eisenhut: Kategorie 3 (hohes Vergiftungsrisiko für Kleinkinder), giftig sind laut Liste alle Pflanzenteile; das BfR nennt die Wurzel als besonders giftig.
  • Rittersporn (Delphinium): Kategorie 2 (mittleres Risiko), alle Pflanzenteile.

Blau-violett blüht außerdem der Blauregen (Kategorie 2, vor allem die Samen); er steht in Pflanze mit lila Blüten. Die Liste ist nicht vollständig: Dass eine blaue Blume dort fehlt, heißt nicht, dass sie harmlos ist.

Hat ein Kind oder ein Tier von einer Pflanze gegessen, ruf sofort an: in Niedersachsen, Bremen, Hamburg und Schleswig-Holstein den Giftnotruf GIZ-Nord unter 0551 19240, sonst das Giftinformationszentrum deines Bundeslandes; in Österreich die Vergiftungsinformationszentrale unter 01 406 43 43, in der Schweiz Tox Info Suisse unter 145; im Notfall 112. Bei Tieren ruf die Tierarztpraxis an. Weitere Arten stehen in Giftige Pflanzen im Garten.

Ob eine blaue Blüte essbar ist, beantwortet diese Seite nicht: Wir geben keine Hinweise zum Essen oder Sammeln von Pflanzen.

So klärt ein Foto den Rest

Fotografiere die Blüte von vorn und von der Seite, dazu ein Blatt, bei Tageslicht und nicht in der prallen Sonne, damit das Blau nicht ins Lila kippt. Plant Identifier nennt dir aus einem Foto einen deutschen und einen wissenschaftlichen Namen sowie Merkmale, Herkunft und Standortansprüche der Art. Eine Trefferwahrscheinlichkeit oder eine Liste ähnlicher Arten zeigt die App nicht, darum lohnt sich der Gegencheck mit einem Merkmal von oben, etwa den Haarleisten des Ehrenpreis oder dem Helm des Eisenhuts.

Unter jedem Ergebnis kannst du Folgefragen stellen, zum Beispiel ob eine Hortensie auf deinem Boden blau bleibt. Das Werkzeug Toxikologie liefert KI-geschriebene Hinweise zu giftigen Pflanzenteilen; bei einem Verdacht entscheidet trotzdem der Giftnotruf. Wie ein gutes Bestimmungsfoto aussieht, steht in Pflanze richtig fotografieren.

Was ein Foto nicht klären kann

  • Blau ist auf Fotos besonders unzuverlässig: Viele Kameras zeigen Blauviolett als Lila oder Rosa, und im Schatten wirken Blüten blauer als in der Sonne.
  • Gartensorten von Rittersporn, Hortensie und Vergissmeinnicht gibt es in vielen Farben; ein Foto trifft meist die Gattung, nicht die Sorte.
  • Blütezeiten gelten für Tieflagen; im Gebirge blüht dieselbe Art oft Wochen später.
  • Ob ein Kind oder Tier nach dem Kontakt mit Eisenhut oder Rittersporn Hilfe braucht, klärt kein Foto, sondern der Giftnotruf oder die Tierarztpraxis.

Häufige Fragen

Welche blauen Blumen wachsen am Straßenrand?

Im Hochsommer vor allem die Wegwarte (himmelblaue Körbchen ohne Stiel direkt am Stängel, mittags oft geschlossen), die Kornblume (Körbchen auf langem Stiel) und der Natternkopf (Blütenähre, erst rosa, dann blau, Stängel mit stechenden Haaren). Laut FloraWeb blüht die Wegwarte von Juli bis Oktober.

Welche kleinen blauen Blumen wachsen im Rasen?

Meist Ehrenpreis: Gamander-Ehrenpreis mit himmelblauen Blüten und weißem Auge oder Persischer Ehrenpreis mit dunkel gestreiften Blüten, der laut FloraWeb fast das ganze Jahr blüht. Dazu der Kriechende Günsel mit aufrechter Blütenähre. Wie du Rasenkräuter trennst, steht im Ratgeber Unkraut im Rasen bestimmen.

Welche blauen Blumen blühen im Frühling?

Im Wald Leberblümchen und Zweiblättriger Blaustern ab März, im Garten Traubenhyazinthe von März bis Mai und Vergissmeinnicht im April und Mai, dazu das Lungenkraut, dessen Blüten von Rosa nach Blauviolett umschlagen.

Gibt es blaue Blumen von Natur aus?

Ja, alle Wildblumen auf dieser Seite blühen von Natur aus blau. Bei der Bauernhortensie hängt der Farbton dagegen vom Boden ab: Laut NC State Extension entstehen blaue Blüten auf saurem, rosa Blüten auf alkalischem Boden.

Sind blaue Blumen giftig oder essbar?

Blauer Eisenhut und Rittersporn stehen auf der amtlichen Giftpflanzenliste von 2021. Fragen zum Essen von Blüten beantwortet diese Seite nicht, auch nicht für Arten, die nicht auf der Liste stehen.

Quellen

  1. FloraWeb Pflanzensteckbrief: Centaurea cyanus, Morphologie und Blühmonate — Bundesamt für Naturschutz (BfN), FloraWeb
  2. FloraWeb Pflanzensteckbrief: Echium vulgare, Morphologie und Blühmonate — Bundesamt für Naturschutz (BfN), FloraWeb
  3. Cichorium intybus — NC State Extension Gardener Plant Toolbox
  4. Delphinium elatum — NC State Extension Gardener Plant Toolbox
  5. Hydrangea macrophylla — NC State Extension Gardener Plant Toolbox
  6. Germander Speedwell — Plantlife
  7. BfR-Giftgarten: Blauer Eisenhut — Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)
  8. Bekanntmachung einer Liste besonders giftiger Gartenpflanzen und einheimischer Pflanzen in der freien Natur (BAnz AT 02.07.2021 B4) — Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Bundesanzeiger

Aktualisiert am · Geschrieben vom Plant-Identifier-Team · So schreiben wir unsere Ratgeber

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Diese Seite bietet allgemeine Informationen zur Pflanzenbestimmung. Entscheide nie anhand einer Seite oder App, ob eine Pflanze essbar, hautverträglich oder für Kinder und Tiere unbedenklich ist; frage eine Ärztin, einen Tierarzt oder den Giftnotruf.