Fiori blu: nomi e come riconoscerli, dal prato al balcone

I blu che si confondono

• Fiordaliso o cicoria. Due capolini azzurri. Il fiordaliso ha fiorellini esterni a imbuto, sfrangiati, e brattee bordate di nero o bruno sotto il capolino; cresce nei campi di cereali. La cicoria ha solo linguette, dentate in punta, su fusti rigidi e ramificati a gomito lungo le strade, e fiorisce da luglio (Info Flora, cicoria).
• Nontiscordardimé o veronica. Due fiorellini azzurri bassi. Il nontiscordardimé ha cinque lobi uguali e un occhio giallo o bianco al centro (NC State); la veronica comune ha quattro lobi diseguali, quello inferiore più stretto e più chiaro, con venature scure (Info Flora, veronica).
• Borragine o viperina. Due piante ispide con fiori blu. La borragine ha stelle piatte a cinque punte con un cono di antere nere al centro; la viperina ha fiori a imbuto, irregolari, con gli stami che sporgono e una spiga lunga e stretta.
• Muscari o scilla. Il muscari ha campanelle chiuse, globose, fitte come un grappolo d'uva; la scilla ha stelle aperte a sei tepali e solo due foglie.
• Plumbago o ceratostigma. Il plumbago è un arbusto con grappoli di fiori azzurro pallido e frutti appiccicosi che si attaccano ai vestiti; il ceratostigma è una tappezzante bassa con stelline blu genziana e foglie che in autunno virano al bronzo. La scheda del plumbago spiega le differenze.
• Genziana o campanula. Entrambe campane blu. Le campanule hanno corolla divisa in 5 lobi e spesso molti fiori per fusto; la genziana di Koch porta una sola grande campana quasi a terra.

I fiori blu velenosi

Qui riportiamo solo quello che dicono le fonti citate. Il Centro Antiveleni di Milano cita:

• Aconito (Aconitum): alto 40–160 cm, fiori blu a casco, foglie divise in 5–7 lacinie. Il CAV lo indica tra le piante ad azione cardiotossica, con casi mortali in cui è stato raccolto al posto di un'erba selvatica.
• Ortensia: tra le specie che contengono glicosidi cianogenici.

L'ASPCA elenca come tossici per cani, gatti e cavalli la speronella e il delphinium (ASPCA, larkspur), il giacinto e i semi dell'ipomea.

Se una persona ha ingerito una parte di pianta, chiama subito un Centro Antiveleni, per esempio il CAV di Milano Niguarda allo 02 6610 1029, attivo 24 ore su 24 (contatti). Se è un animale, chiama il veterinario. Le guide sulle piante velenose per cani e per gatti raccolgono le specie di casa e giardino.

Cosa fotografare per dare un nome a un fiore blu

1. Il fiore di fronte, alla luce naturale ma non al sole diretto, che sbianca il blu.
2. Il fiore di lato, per vedere tubo, sperone o calice.
3. Le foglie e il fusto: pelosi o lisci, foglie intere o divise in lacinie.

Annota il mese e il luogo. Plant Identifier dà un nome da una sola foto, con nome comune e scientifico, senza punteggio di affidabilità né specie alternative: per i fiorellini blu dei prati confronta il risultato con la tabella. Se il fiore che hai davanti tende al viola, prova la guida ai fiori viola.